viirun kokeilevassa keittiössä tehtiin eilen peruna- sekä sienisalaattia. sienisalaatin ohje on tädin salaiseksi luokiteltu joten ei siitä sen enempää, paitsi se, että hyvää on. jopa minunkaltaiseni ei-niin-sienten-ystävän täytyy se todeta syömäkelpoiseksi. mutta asiaan. Perunasalaattikin oli oikein pirteän maistuvaa ja omalla ohjeellani se syntyy näistä aineista:

viisi perunaa
omena
sipuli
kevyttä majoneesia (n.desi) myös kermaviili sopii jos vielä kevyempää tavoittelee.

kuori kaikki, keitä perunat. Pilko sipuli, omena ja jäähtyneet perunat, sekoita kulhossa ja lisää majoneesi. mausta mustapippurilla ja se on sit siinä.

ihmissuhteen mielestä sipulit on liian isoina paloita, mutta me emme välitä. tehkööt itse parempaa.