eilen tein iltapalaksi salaattia taas vähän siihen tahtiin, että ei siinä ohjeita paljon ehditty katsomaan eikä etsimään.. joku ajatus miulla vielä kaupassa oli mutta tässä tulos, ja kuva noh, se on aika tuollainen huono. mutta on siinä nyt kuva. niinku piristeenä :)  eikä miusta ilmeisesti sitä food stylistia tule että pitää tyytyä näihin taitoihin mitkä on. nih.


jääsalaattia ruukku
kesäkurpitsaa 100g
kurkkua 100g
puolikas pieni sipuli
yksi vihreä omena
kaksi tomaattia
kaksi keitettyä kananmunaa
savupallasta 200g

kastike sekoitettiin oliviiöljystä ja punaviinietikasta ja mausteista kuten mustapippuri ja sitruunapippuri.saattoi ihmissuhde siihen muutakin sekoittaa.ehkä.

rakensin salaatin kulhoon siten, että vuorasin ensin kulhon salaatilla ja sitten järjestelin piljotut ainekset kerroksittain kulhoon savupallas päällimmäiseksi. Tomaatti lohkot ja munan puolikkaat laitoin koristeiksi reunoille. Lopuksi kastike koko komeuden päälle. (ihmissuhteen mielestä kastiketta ei olis tarvinnut laittaa kalan päälle mutta mie taas siitä tykkäsin juuri.

Hyvää oli iltapalana kahdelle ja loput riitti vielä lounaaksi